新西兰位于太平洋西南部，是个岛屿国家。新西兰两大岛屿以库克海峡分隔，南岛邻近南极洲，北岛与斐济及汤加相望，面积26.8万平方公里。新西兰属温带海洋性气候，季节与北半球相反。

　　新西兰经济蓬勃，是一个现代、繁荣的发达国家。新西兰经济成功地从农业为主，转型为具有国际竞争力的工业化自由市场经济。

　　畜牧业是新西兰经济的基础，新西兰农牧产品出口量占其出口总量的50%，羊肉、奶制品和粗羊毛的出口量均居世界第一位。新西兰还是世界上最大的鹿茸生产国和出口国，生产量占世界总产量的30%。畜牧业用地为1352万公顷，占国土面积的一半。乳制品与肉类是新最重要的出口产品。

　　新西兰渔产丰富，是世界第四大专属经济区，200海里专属经济区内捕鱼潜力每年约50万吨。

新西兰有机农业的起源

　　新西兰有机农业起源于20世纪80年代，规模非常小，大部分有机农产品以出口为主，只有一小部分有机农户给新西兰国内市场提供有机产品。到2010年，新西兰国内有1145个有机认证农户，有机认证的面积超过12.4万公顷。新西兰国内有机农业总产值达到1.75亿欧元，出口的有机农产品总值达到9400万欧元。

新西兰有机农业的优势

　　新西兰的有机农业从20世纪开始就以商业模式发展，很多非政府组织参与到有机农产品生产中，促进有机农业蓬勃发展也促使新西兰政府将农业的可持续发展作为目标，为政府的政策制定献言献策。新西兰政府自2000年，已有250万美元作为可持续农业基金用于帮助有机产品部门的相关项目。

　　2007年提供了220万美元拥有有机农业资讯部门的建设，大力支持常规农业向绿色环保农业的转型，制定政策，加大力度扶持有机农业的发展，为转型的有机农场提供政府补贴。新西兰的有机农业在政府的正确推动下迅速建立并不断发展壮大。

来源：中国食品网