南充:有机农产品这样“炼”成

  品质有保障 有机农产品畅销国内外

  10年来,西充县咬定青山不放松,从打造“中国西部有机食品基地县”、“中国有机食品第一县”,到建设“中国有机农业第一县”,再到如今被南充市委赋予“争当有机农业排头兵”重任,一步一个脚印,砥砺前行。

  记者从西充县市场监督管理局获悉,为严把有机农产品质量关,至今西充县制定和发布了有机农产品20个生产标准、20个质量标准、5个加工标准。

  西充县市场监督管理局标准计量认证和节能股股长斯浩介绍,这些生产、质量和加工标准覆盖西充县的稻谷、红薯、香桃、小麦、绿豆、脐橙、葡萄、火龙果等,实现有机农产品从田间地头到上市销售的全过程监管和质量控制。

  “我们要求生产和加工企业严格按照标准生产、加工,严把质量关。”斯浩说,以火龙果为例,质量标准包括成熟度、新鲜度、光泽度、表皮完整度、均匀度等,要求果肉细脆汁多,并对可融性固形物、总糖、总酸等指标制定了明确标准。

  正是因为产品有机品质得到保障,西充县一家农业科技有限公司产的火龙果畅销北京、上海、广州、深圳、成都、重庆等城市,深受消费者青睐;开发的火龙果干、火龙果酒,实现线上线下同步销售。一家玫瑰种植基地加工的玫瑰纯露、花茶、花酱、香皂等21个系列产品畅销欧盟等地。

  建设“中国有机农业第一县” 有机农业产值力争突破50亿元

  截至目前,西充县建成有机农业生产基地105个、面积18.5万亩,12万亩基地、100个品种获得有机认证,基地规模稳居西部第一,2018年有机农业总产值达35亿元。

  “中国有机农业第一县”建设工程是西充县“10件大事”、南充市“100件大事”之一。按照规划,西充县将建成有机农业基地25万亩,新培育龙头企业10个,建成有机农产品网上营销体系和有机农产品研发基地,大力探索农业供给侧结构性改革、乡村振兴、绿色发展的西充路径。

  西充县有机食品办公室一名负责人介绍,西充县将继续加快制定有机农产品生产、质量和加工标准,实现所有获得有机认证的农产品都有生产、质量和加工标准,力争到2021年,全县有机农业总产值突破50亿元,实现生产水平、品牌建设、融合发展西部第一、全国领先。

 

来源:《南充日报》

 

 

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