日前，由中国社科院社会政策研究中心主办，北京农禾之家咨询服务中心承办，北京永青农村发展基金会资助的专题讲演：“有机3.0时代的特征、发展趋势及中国现状”在京召开。

　　国际有机农业运动联盟IFOAM世界理事周泽江指出：虽然有机行业总体上是健康发展的，但经过认证的有机农田却依然还不到全球农业用地的1%,而且有机食品的消费也不到全球食品消费的1%。直到现在有机农业在解决全球重大问题上的作用还没有被充分发挥出来，而有机产业却已经出现了自我封闭和排他的一些迹象。要想实现有机农业对地球的可持续发展产生重大影响的目标，就需要进一步扩大产业规模和向主流化迈进。有机3.0时代的理念就是要寻求改变这种现状，就是要将有机农业定位为一种有显著成果和影响的现代创新体系。

　　中国社会科学院社会政策研究中心副主任杨团指出，需要采取一种更加全面完整的和动态的发展模式。基于有机农业的健康、生态、公平和关爱四大原则，让真正的可持续农业体系得到广泛理解、接受和实施，同时努力创新、向最佳实践不断改进、透明诚信、包容合作、完善体系和体现真实价值。

　　北京永青农村发展基金会秘书长陈庆芸，以及北京农禾之家咨询服务中心理事施育晓，表示在未来的发展中，将更多的将有机的理念分享给广大农民朋友，涉农机构。同时希望未来有机农业3.0时代最终能达到：创新的理念，吸引更多的农民向有机农业转化，提升整体产出；最佳的实践：在本地化和区域化的层面上，向着最优化的实践持续改进；透明和诚信，进一步拓展有机农业的诚信模式，以多种方式确保透明诚信；完整的价值链：加强从农场到终产品的整体性联系，认可价值链上的相互依存以及真正的伙伴关系；包容和团结：与在可持续发展方面具有互补性质的运动和组织 结盟，争取更广泛的可持续性效益；真正的价值：增强面向消费者和决策者的透明度，强化农民的地位和利益。

　　另外，周泽江建议：环境、生态、诚实、淳朴都是有价值的，要将青山绿水和朴实民风展现出来。政府在技术、政策、市场平台搭建等方面的补贴支持十分关键，直接的经济补贴不是上策。

　　“要将健康安全养生的有机饮食文化融进产品，增加新的亮点。打造引得进人、留得住人、亲如家人的生产与消费关系，要让客人不但在这里享受优质放心的有机农产品，还要让他们高高兴兴地带走。不光是销售初级产品，还要尽可能发展加工业（从粗加工到精加工），增加产品附加值，提高有机产业的经济效益。加强与欠发达与发达地区的合作，建立消费者地区及全国联盟以及生产者地区及全国联盟，开拓长期稳定的市场，实现城乡融合和交流。发展有机餐饮、有机旅馆、有机休闲等，以高素质的旅游资源吸引国内外客人。规划和计划必须先行，因地制宜、合理布局、稳扎稳打、先易后难、市场先行，打造包含农业、加工、贸易、文化、旅游、餐饮在内的具有地方特色的有机产业示范区。”周泽江说。

来源：中国经济导报